Un ingresso alle Terme sensoriali a partire dalle ore 21,30 Cena a buffet con brindisi a mezzanotte 160 euro a persona

Lontano dal caos dei festeggiamenti delle città, sarà un lungo viaggio all’insegna della cura di mente e corpo: percorso Kneipp, sauna etrusca, piramide energetica, bagno turco, idromassaggi e giochi d’acqua fino al culmine degli idromassaggi delle vasche termali, nella notte di fine anno. Un evento unico ed esclusivo che, in quanto tale, ha una disponibilità di posti limitata... affrettatevi dunque a prenotare… 

Grande aperitivo del Bistrot delle Terme 

(Cocktails di frutta analcolici e leggermente alcolici, prosecco e bianco Vermentino. 
Gran Buffet 
Prosciutto di Cinta Senese tagliato a mano 
Pecorino di Pienza stagionato su foglie di noci, Pecorino stagionato con le vinaccie, Pecorino stagionato sotto fieno con mostarde, Pecorino fresco di Contignano e miele di Montalcino. 
Spiedini appetitosi 
Cocktail di gamberetti 
Guacamole 
Bignè con crema di Parmigiano 
Polpettine salate con erbette,caprino,e sesamo 
Salmone marinato agli agrumi 
Bruschettine con pomodori secchi e mandorle 
Le tartine di mille colori 
Mousse di Tonno 
Pecorino stagionato con le vinacce a scaglie 
vol au vent alla mousse di Pescatrice 
Insalata di cavolo viola con aceto rosso e olio extravergine d’oliva 
vol-au-vent ai funghi 
Fagottini di Robiola, Porri e Salmone 
Gnocchetti con frutti di mare e rucola 
Cotechino in crosta con lenticchie 
Mini – Quiche di Polenta al ragù di Cinghiale 
Bocconcini di pollo al Curry 
Verdurine Grigliate dell’orto della Val’D’Orcia 
Patate Soffiate 
Insalata di fine Anno con Melograno e Mela verde 
Grande Panettone, e dolci delle feste 
Bavarese alla Vaniglia 
Spiedini di Frutta 
Vino Bianco e Rosso della nostra terra - Spumante dolce e Brut) 

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