Inaugurato a marzo del 2008, il Gran Shopping Mongolfiera di Molfetta che sorge su un'area di 150.000 m2 di cui 42.000 m2 di superficie coperta, è un mega store con moltissimi punti vendita ed un ampio parcheggio.
A differenza dei classici centri commerciali è stato realizzato nell'ottica di offrire oltre alla classica passeggiata tra i negozi del Centro Commerciale, un vero e proprio punto di incontro. Le aree destinate alle attività commerciali creano delle isole che delimitano i percorsi che convogliano nelle tre grandi piazze: la piazza Onda, la piazza Nave e la piazza Ottagono (aree di intrattenimento).
Oltre al supermercato alimentare Ipercoop, cuore vitale del parco con un'estensione pari a 7000 metri2, la scelta merceologica è veramente elevata con oltre 110 negozi tra cui vari outlet per la cura della persona, beni per la casa, magazzini di elettronica e di telefonia, e abbigliamento.
I servizi del parco includono: parcheggio con 2.500 posti auto, vari punti ristoro, parrucchiere, toilette, area giochi bimbi con assistenza qualificata, lavanderia&stireria, piccola sartoria, Bancomat, Agenzia Viaggi&Turismo